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Soluciones para la industria alimentaria

La industria alimentaria es muy dependiente de las estrictas reglamentaciones legales. Al final, todos necesitamos garantías sobre los alimentos que consumimos. Por eso, estas normas suponen todo un reto a la hora de desarrollar soluciones específicas para esta industria. No solo en términos de materiales que garanticen la no toxicidad de los productos de consumo finales, sino también en términos de higiene en el diseño y resistencia a la corrosión de los materiales que vamos a utilizar en salas limpias.

Soluciones para cada etapa del proceso

Además de la necesaria conformidad con la legislación alimentaria, también disponemos de soluciones listas para satisfacer los exigentes requisitos del funcionamiento en continuo 24/7, el criterio de referencia para medir la productividad en la fabricación. Componentes duraderos para soportar los procesos de producción ininterrumpida.

Identifica qué porcentaje del tiempo que dedicas a la fabricación es realmente productivo con ayuda del OEE (Overall Equipment Effectiveness).

Nuestros expertos, repartidos por 83 países, cuentan con experiencia específica para ayudar a solucionar todos los retos diarios anteriores con soluciones personalizadas o estándares que vienen respaldadas por nuestros cinco centros técnicos, dos de ellos ubicados en Europa.

Respuestas específicas para todas tus dudas

La industria alimentaria consta de múltiples subindustrias y cada una de ellas tiene sus propias necesidades. Descubre nuestras diferentes soluciones para industrias como las de fabricación de aperitivos, cervezas, quesos o bebidas. Si trabajas en otro sector, contacta con nuestros especialistas para obtener soluciones específicas.

Los expertos en la industria alimentaria trabajan con nuestros equipos de eficiencia energética, ya que la producción ininterrumpida se beneficia enormemente de la implantación de medidas de eficiencia energética en sus plantas.

Colaboraciones de los que nos sentimos orgullosos

SMC cuenta con colaboraciones globales y membresías en asociaciones industriales. Por ejemplo: Rockwell Encompass Partnership, EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group), PMMI (Packaging Machinery Manufacturers Institute) y también somos Miembro de Ucima (Unione costrutore machine utensile de Italia).

Más información

Visita nuestro catálogo y descubre nuestras soluciones específicas para tu sector industrial

“Los millennials tienen cada vez más peso en la industria alimentaria, especialmente para los fabricantes que ofrecen soluciones de embalaje para alimentos, bebidas o aperitivos para que los consumidores reemplacen la hora de la comida.

Además conocemos las estrictas normas que rigen su producción diaria, junto con el aumento de la demanda de la fabricación de alta velocidad sin olvidar la necesidad de hacer frente a los costes de energía”.

Diego Mirabelli | European Food Industry Manager

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Limpieza

La limpieza y desinfección son claves en la producción de productos de alta calidad. La higiene en la producción afecta a diversas piezas del proceso de producción, tales como las tuberías, los depósitos o la maquinaria.

Al final de cada ciclo de producción, todos los elementos afectados deben estar exentos de residuos y de flora microbiana para garantizar que una perfecta desinfección al iniciar el siguiente ciclo

Ambientes húmedos

Los ambientes húmedos requieren elementos que garanticen la durabilidad y un diseño higiénico para facilitar la limpieza. Además, los requisitos de higiene y la propia seguridad alimentaria demandan una alta resistencia a la corrosión provocada por agentes medioambientales como la humedad, la suciedad, los prod. químicos de los alimentos reales.

A continuación se muestra una selección de nuestras soluciones para ambientes húmedos, incluyendo cilindros de diseño higiénico, terminales de válvula de fácil limpieza con clasificación IP69K y nuestra gama de componentes no corrosivos.

Soplado de PET

La adaptación rápida y flexible de tu equipo a diferentes tamaños y formas de botellas, así como la garantía de alta calidad de las botellas producidas, son importantes en el moldeado por soplado de PET y nuestra gama de productos te ayudan a conseguirlo

Productos para aplicaciones hasta 50 bar, silenciadores y transductores electroneumáticos de diseño estándar o individualizado permiten la producción de botellas de PET de alta calidad y alta velocidad.

 

Aplicaciones de soplado PET (OEE)

Para minimizar o evitar los costes de mantenimiento y reparación, así como las pérdidas de producción debidas a los tiempos de inactividad, es esencial disponer de una alta disponibilidad del sistema. Por ello, ofrecemos componentes y soluciones en los que siempre puedes confiar, incluso en condiciones de alta frecuencia de uso y funcionamiento continuo.

Las válvulas de sellado de acero con 200 millones de ciclos de conmutación o los cilindros con anillos de limpieza especiales reducen el trabajo de mantenimiento y aumentan la disponibilidad de la planta. Los ionizadores evitan la acumulación de cargas electrostáticas, garantizando una producción continua.

Componentes con eficiencia energética

Una de las claves de la eficiencia energética es, sin duda, el “Uso de componentes con un diseño eficiente.”

Nuestros ingenieros de I+D han desarrollado una gama de soluciones que ofrecen el mismo rendimiento, pero con un diseño inteligente que aporta eficiencia y reducción de costes.

Expertos en tu industria

Conscientes  de la heterogeneidad entre los diferentes procesos dentro de tu industria, descubre las respuestas específicas para ellas.