Termékkiválasztás
×

Ugrás a részletekhez
Cikkszám

Felhasználóm

×

Üdvözöljük az SMC-nél

SMC megoldások a söripar számára

Megoldásokat főzünk

A sörfőzési folyamat meglehetősen összetett, a jó sör elkészítéséhez nem csak sörfőzési technikára van szükség. Ugyanilyen fontos az iparági tapasztalat és a sörfőzdék struktúráinak és folyamatainak alapos ismerete.

Az SMC tisztában van az iparág követelményeivel, ezért számíthat képzett szakemberekből álló csapatunkra. A sörfőzési és csomagolási folyamat minden szakaszára vonatkozó megoldásokkal és előnyökkel tudunk segíteni Önnek, mint például az üzemidő növelése a célnak megfelelő termékekkel, az energiafogyasztás optimalizálása, a CO2-kibocsátás csökkentése és az üzemeltetési költségek csökkentése.

Interactive Graphic Brewery

Tárolás, feldolgozás és keverés

Egy megfelelő felügyeleti megoldással az összes változó, például a folyadék- és légnyomása és az áramlási sebessége, a tartály hőmérséklet-szabályozása, a szelepek elhelyezése és a szivárgások bármikor ellenőrizhetők, így minden rendellenesség előzetesen észlelhető, és a problémák még a meghibásodás előtt orvosolhatók.

Tárolás, feldolgozás és keverés

Kiemelt termékek

Feltöltés

Lényeges a folyadéknyomás és az áramlás ellenőrzése. Így elkerülhető a légszűrőből eredő nyomásesés, valamint a szivárgás vagy a határértékeken túli folyamat miatti változások szabályozása. Ezeknek a paramétereknek az ellenőrzése közvetlen hatással van a termék végső minőségére és a gép általános hatékonyságára.

Feltöltés

Kiemelt termékek

Pasztőrözés

Annak érdekében, hogy a termék megfeleljen a megfelelő élelmiszerbiztonsági előírásoknak, a folyamat paramétereit, például a folyadékáramlást, a nyomást és a hőmérsékletet ellenőrizni kell. A folyamat határértékeit, a szivárgásokat és a folyamat kritikus pontjain bekövetkező változásokat megfelelő berendezésekkel kell megcélozni és nyomon követni.

Pasztőrözés

Kiemelt termékek

Címkézés

A következetes címkézés érdekében figyelembe kell venni a légnyomást és az áramlást, valamint az ionizátor fúvókák karbantartását. Ha ezeket a paramétereket ellenőrzés alatt tartjuk, akkor a címkézési problémákat még a hibák bekövetkezése előtt, korai szakaszban ellenőrizhetjük.

Címkézés

Kiemelt termékek

Csomagolás és szállítás

A légnyomás és az áramlás ellenőrzésével a szűkületek és szivárgások elkerülése érdekében, illetve a statikus ionizátor fúvókáinak ellenőrzésével nem tervezett leállások nélkül folytathatja a munkát, és növelheti az üzemidőt.

Csomagolás és szállítás

Kiemelt termékek

Pallettázás és paletta leszedés

A paraméterek megfelelő nyomon követésével felismerhetők az olyan hibák, mint a betétek kopása és a szűrők eltömődése miatti vákuumveszteség, a szűrő levegőhiányából eredő nyomásesés, a szivárgások miatti levegőfogyasztás változása és a működtetők pozícióhibái.

Pallettázás és paletta leszedés

Kiemelt termékek

"A berendezések teljes hatékonysága (OEE) és az állapotfüggő karbantartás (CBM) kulcsfontosságú költségmegtakarítási módszerek közé tartozik a sörgyárak számára. Az SMC speciális IO-Link kompatibilis komponenseket és szolgáltatásokat kínál, amelyek az Ipar 4.0-hoz igazodva támogatják ügyfeleink céljait.”

Henk Klein Middelink | Global Key Account Manager Brewery

Sörfőzdékkel kapcsolatos információk

Fedezze fel a söripar speciális igényeinek megfelelő termékválasztékunkat

Folyamat és sörfőzés

Feltöltés és öblítés

Kodálás és címkézés

Szállítás és csomagolás

Dobozos csomagolás és palettázás