Termékkiválasztás
×

Ugrás a részletekhez
Cikkszám

Felhasználói fiókom

×

Üdvözöljük az SMC-nél

SMC megoldások a söripar számára

Megoldásokat készítünk a kiválóságért

Az SMC-nél mi tudjuk, hogy a sörfőzés nemcsak művészet, hanem olyan tudomány, amely megköveteli mind a folyamatok, mind az érintett struktúrák alapos megértését. Legyen Ön akár tapasztalt mérnök, akár új a söriparban, a szakértelmünkkel a rendelkezésére állunk, hogy Ön el tudjon igazodni a kivételes sörök készítésének összetett világában.  

Szakértő megoldások a söripar számára

A sörfőzési folyamat számtalan lépést foglal magában, amelyek mindegyike pontosságot és energiahatékonyságot igényel. Az erjesztéstől a csomagolásig minden fázis kulcsfontosságú a kiváló minőségű termék előállításához. Az SMC-nél kiterjedt iparági tapasztalattal és tudással büszkélkedünk. Képzett szakértőkből álló csapatunk elkötelezett amellett, hogy személyre szabott megoldásokat kínáljon, amelyek megfelelnek a sörgyárak előtt álló egyedi kihívásoknak.  

A sörgyár fenntartható, költség- és energiahatékony működése

Arra összpontosítunk, hogy a célnak megfelelő termékekkel növeljük az üzemidőt, optimalizáljuk az energiafogyasztást, és jelentősen csökkentsük a CO2-kibocsátást. A velünk való együttműködéssel Ön csökkentheti működési költségeit, miközben biztosítja, hogy a sörgyártási folyamat hatékony és fenntartható maradjon. Engedje meg, hogy segítsünk Önnek nemcsak sört főzni, hanem olyan megoldásokat találni, amelyek magasabb szintre emelik a működés egészét.

Tárolás, feldolgozás és keverés

Egy megfelelő felügyeleti megoldással az összes változó, például a folyadék- és légnyomása és az áramlási sebessége, a tartály hőmérséklet-szabályozása, a szelepek elhelyezése és a szivárgások bármikor ellenőrizhetők, így minden rendellenesség előzetesen észlelhető, és a problémák még a meghibásodás előtt orvosolhatók.

Tárolás, feldolgozás és keverés

Kiemelt termékek

Feltöltés

Lényeges a folyadéknyomás és az áramlás ellenőrzése. Így elkerülhető a légszűrőből eredő nyomásesés, valamint a szivárgás vagy a határértékeken túli folyamat miatti változások szabályozása. Ezeknek a paramétereknek az ellenőrzése közvetlen hatással van a termék végső minőségére és a gép általános hatékonyságára.

Feltöltés

Kiemelt termékek

Pasztőrözés

Annak érdekében, hogy a termék megfeleljen a megfelelő élelmiszerbiztonsági előírásoknak, a folyamat paramétereit, például a folyadékáramlást, a nyomást és a hőmérsékletet ellenőrizni kell. A folyamat határértékeit, a szivárgásokat és a folyamat kritikus pontjain bekövetkező változásokat megfelelő berendezésekkel kell megcélozni és nyomon követni.

Pasztőrözés

Kiemelt termékek

Címkézés

A következetes címkézés érdekében figyelembe kell venni a légnyomást és az áramlást, valamint az ionizátor fúvókák karbantartását. Ha ezeket a paramétereket ellenőrzés alatt tartjuk, akkor a címkézési problémákat még a hibák bekövetkezése előtt, korai szakaszban ellenőrizhetjük.

Címkézés

Kiemelt termékek

Csomagolás és szállítás

A légnyomás és az áramlás ellenőrzésével a szűkületek és szivárgások elkerülése érdekében, illetve a statikus ionizátor fúvókáinak ellenőrzésével nem tervezett leállások nélkül folytathatja a munkát, és növelheti az üzemidőt.

Csomagolás és szállítás

Kiemelt termékek

Pallettázás és paletta leszedés

A paraméterek megfelelő nyomon követésével felismerhetők az olyan hibák, mint a betétek kopása és a szűrők eltömődése miatti vákuumveszteség, a szűrő levegőhiányából eredő nyomásesés, a szivárgások miatti levegőfogyasztás változása és a működtetők pozícióhibái.

Pallettázás és paletta leszedés

Kiemelt termékek

Fedezze fel a söripar speciális igényeihez igazodó termékkínálatunkat

A teljes sörfőzési megoldásokért tekintse meg katalógusunkat. A folyamat minden szakaszához talál termékeket.

Folyamat és főzés

Töltés és öblítés

Kódolás és címkézés

Szállítás és csomagolás

Készletcsomagolás és raklapozás

Söriparhoz kapcsolódó információk

Fedezze fel az SMC szakértői csatornát

 

Gary Brown | Industry Manager, Söripar, Európa

 „A berendezések teljes hatékonysága (OEE) és az állapotfüggő karbantartás (CBM) a kulcsfontosságú költségmegtakarítási módszerek közé tartozik a sörgyárak számára. Az SMC speciális IO-Link kompatibilis komponenseket és szolgáltatásokat kínál, amelyek az Ipar 4.0-hoz igazodva támogatják ügyfeleink céljait.”

 

Gary Brown | Industry Manager, Söripar, Európa

Kérdése merült fel a söriparral kapcsolatban?

Kérdezze szakértőinket még ma!

Az élelmiszeripari kihívásoknak való megfelelés, avagy az automatizálási szakemberek jelenléte a gyártásban
Diego Mirabelli – Industry Manager Food, Európa
Tudjon meg többet