Избор на продукт
×

Подробен изглед
Артикулен номер

Моят профил

×

SMC решения за пивоварната промишленост

Ние създаваме решения

Процесът на пивоварство е доста сложен и за производството на добра бира са необходими не само техники за приготвяне на бира. Опитът в бранша и задълбочените познания за структурите и процесите в пивоварната са също толкова важни.

SMC е наясно с изискванията на тази индустрия, затова можете да разчитате на нашия екип от обучени експерти. Можем да ви помогнем с решения и предимства за всяка част от процеса на варене и опаковане, като например увеличаване на времето за работа с подходящи за целта продукти, оптимизиране на потреблението на енергия, намаляване на CO2 емисиите и намаляване на текущите разходи.

Interactive Graphic Brewery

Съхранение, обработка и смесване

С подходящо решение за мониторинг всички променливи, като например налягането и дебита на флуида и въздуха, контрола на температурата в резервоара, позиционирането на клапаните и евентуалните утечки, могат да бъдат наблюдавани в реално време, което дава възможност за предварително откриване на всяка аномалия и отстраняване на проблемите преди да е станало късно

Съхранение, обработка и смесване

Акцент върху продукти

Пълнене

От съществено значение е да се следи налягането и дебитът на флуида. По този начин е възможно да се избегнат падове на налягането от запушени филтри, както и да се контролират промени, дължащи се на течове или на процес извън границите. Контролът на тези параметри има пряко въздействие върху крайното качество на продукта и цялостната ефективност на машината.

Пълнене

Акцент върху продукти

Пастьоризатор

За да се гарантира, че продуктът отговаря на съответните стандарти за безопасност на храните, трябва да се контролират параметрите на процеса, като например дебита на флуида, налягането и температурата. Граничните стойности на процеса, утечките и промените в критичните точки на процеса трябва да бъдат взети под внимание и наблюдавани с подходящо оборудване.

Пастьоризатор

Акцент върху продукти

Етикетиране

За последователно етикетиране е необходимо да се вземат предвид налягането и дебитът на въздуха, както и поддръжката на дюзите на йонизатора. Ако контролираме тези параметри, можем да следим за проблеми с етикетирането на ранен етап, преди да се появят грешки.

Етикетиране

Акцент върху продукти

Опаковане и транспортиране на кашони

Като следите налягането и дебита на въздуха, вие ще избегнете проблеми и евентуални утечки, или като проверявате дюзите на статичния йонизатор, можете да продължите работа без непланирани прекъсвания и да увеличите времето за работа.

Опаковане и транспортиране на кашони

Акцент върху продукти

Депалетизиране и палетизиране

С правилното наблюдение на параметрите можем да открием грешки като загуба на вакуум поради износване на вакуум вендузите и запушени филтри, падове на налягане, дължащи се на недостиг на въздух във филтъра, промени в консумацията на сгъстен въздух поради утечки и грешки в позицията на задвижването.

Депалетизиране и палетизиране

Акцент върху продукти

“Общата ефективност на оборудването (OEE) и поддръжката в зависимост от състоянието (CBM) са ключови методи за намаляване на разходите в пивоварната промишленост. SMC предлага специфични компоненти и услуги, съвместими с IO-Link, които са съобразени с Индустрия 4.0, за да подкрепят целите на нашите клиенти”.

Henk Klein Middelink | Global Key Account Manager Brewery

Допълнителна информация за пивоварната промишленост

Открийте нашата продуктова гама за специфичните нужди на пивоварната индустрия

Процес и производство на бира

Пълнене и изплакване

Кодиране и етикетиране

Транспортиране и опаковане

Опаковане на кашони и палетизиране

Посрещането на предизвикателствата в хранително-вкусовата промишленост означава да разполагате със специалисти по автоматизация директно във фабриката

 От Diego Mirabelli – Industry Manager Food, Europe 

Юни 2021
Между 2020 и 2027 г. се очаква пазарът на хранително-вкусовата промишленост да нарасне с годишен темп на растеж (CAGR) от 6,04% според Verified Market Search. Индустрията ще трябва да увеличи производителността си, като същевременно се справя с липсата на работна ръка и ценовия натиск. 
Тъй като повечето компании за автоматизация са фокусирани върху производителите на машини, SMC се отличава с присъствието си при производителите на храни в техните фабрики, за да идентифицира най-неотложните предизвикателства на хранително-вкусовата промишленост и да помогне за преодоляването им.  За да подобрят производителността си, фабриките трябва да намалят времето за престой, да внедрят повече автоматизация и да подобрят енергийната ефективност, машинната безопасност и хигиената. 

Научете повече